Смажені цукрові чипси у формі гарбузів
Хрусткі коричні цукрові чипси з тортильї, вирізані у формі гарбузів і запечені до золотистої корочки. Готуються швидше, ніж печиво.
- Час приготування
- 10 хв
- Порція
- 274 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $0.70
- Білок
- 5 г
Інгредієнти
- 1 Wheat tortillasупаковка 240 г ≈ $2.50 60 г
- 2 Butterупаковка 180 г ≈ $1.58 8 г
- 3 Sugar 8 г
- 4 Cinnamon 1 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Виріж гарбузи з тортильї за допомогою виїмки.
Розтопи масло і тонко змаж ним заготовки.
Змішай цукор з корицею і посип обома сторонами тортильї.
Розклади на пергаментному папері в один шар.
Запеки при 180 °C 7–9 хвилин, поки не стане золотистим і хрустким.
Остуди 2 хвилини перед подачею.
Поради
- Чому так
- Apply the butter in a thin layer so the chips don't turn greasy and lose their crunch. If you spread it thickly, they'll go soft while baking.
- Чим замінити
- Swap the sugar for brown sugar for a caramel taste. Use melted butter, 8 g, instead of soft butter.
- Де помиляються
- The chips won't crunch if they stay too long in the oven: the edges turn dark and the middle stays soft.
- Зберігати й розігрівати
- Keep in an airtight container for 3 days. Warm for 10 seconds in the microwave to bring back the crunch.
- З чим подати
- Serve with tea or cocoa at a kids' party when you need quick sweets.
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.