Смажені цукрові чипси у формі гарбузів
Хрусткі коричні цукрові чипси з тортильї, вирізані у формі гарбузів і запечені до золотистої корочки. Готуються швидше, ніж печиво.
- Час приготування
- 10 хв
- Порція
- 274 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $0.70
- Білок
- 5 г
Інгредієнти
- 1 Wheat tortillasупаковка 240 г ≈ $2.50 60 г
- 2 Butterупаковка 180 г ≈ $1.60 8 г
- 3 Sugar 8 г
- 4 Cinnamon 1 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Виріж гарбузи з тортильї за допомогою виїмки.
Розтопи масло і тонко змаж ним заготовки.
Змішай цукор з корицею і посип обома сторонами тортильї.
Розклади на пергаментному папері в один шар.
Запеки при 180 °C 7–9 хвилин, поки не стане золотистим і хрустким.
Остуди 2 хвилини перед подачею.
Поради
- Чому так
- Масло наносится тонко, чтобы чипсы не стали жирными и не потеряли хруст. Если намазать толстым слоем, они размякнут при запекании.
- Чим замінити
- Замени сахар на коричневый сахар для карамельного вкуса. Вместо сливочного масла используй растопленное сливочное — 8 г.
- Де помиляються
- Чипсы не хрустят, если передержать их в духовке: края становятся темными, а середина остается мягкой.
- Зберігати й розігрівати
- Храни в герметичном контейнере 3 дня. Подогревай 10 секунд в микроволновке, чтобы вернуть хруст.
- З чим подати
- Подавай с чаем или какао на детском празднике, когда нужны быстрые сладости.
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.