Chips de tortilla en forme de citrouille sucrés
Des chips croustillantes au sucre et cannelle, découpées en forme de citrouille et cuites au four. Prêts plus vite que des biscuits.
- Temps de cuisson
- 10 min
- Portion
- 274 kcal
- Ingrédients
- ≈ $0.70
- Protéine
- 5 g
Ingrédients
- 1 Wheat tortillaspaquet 240 g ≈ $2.50 60 g
- 2 Butterpaquet 180 g ≈ $1.60 8 g
- 3 Sugar 8 g
- 4 Cinnamon 1 g
Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.
Méthode
Découper des formes de citrouille dans la tortilla avec un emporte-pièce.
Faire fondre du beurre et en badigeonner légèrement les morceaux.
Mélanger sucre et cannelle, puis saupoudrer les deux côtés des morceaux de tortilla.
Disposer les morceaux en une seule couche sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner à 180 °C pendant 7–9 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
Laisser refroidir 2 minutes avant de servir.
Conseils
- Pourquoi ainsi
- Масло наносится тонко, чтобы чипсы не стали жирными и не потеряли хруст. Если намазать толстым слоем, они размякнут при запекании.
- Substitutions
- Замени сахар на коричневый сахар для карамельного вкуса. Вместо сливочного масла используй растопленное сливочное — 8 г.
- Erreurs fréquentes
- Чипсы не хрустят, если передержать их в духовке: края становятся темными, а середина остается мягкой.
- Conserver et réchauffer
- Храни в герметичном контейнере 3 дня. Подогревай 10 секунд в микроволновке, чтобы вернуть хруст.
- Servir avec
- Подавай с чаем или какао на детском празднике, когда нужны быстрые сладости.
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