南瓜形玉米饼脆片（肉桂糖衣）
用肉桂和糖腌制的玉米饼切成小南瓜形状，烘烤后脆脆甜甜，比普通饼干快速，是茶点的绝佳伴侣。
- 烹饪时间
- 10 分钟
- 份量
- 274 kcal
- 材料
- ≈ $0.70
- 蛋白质
- 5 g
材料
- 1 Wheat tortillas包装 240 克 约等于 $2.50 60 克
- 2 Butter包装 180 克 约等于 $1.60 8 克
- 3 Sugar 8 克
- 4 Cinnamon 1 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
用南瓜形状的切模在玉米饼上切出形状。
融化黄油，均匀刷在玉米饼切片两面。
将糖和肉桂粉混合均匀，撒在玉米饼两面。
在铺有烤纸的烤盘上单层摆放。
180°C烤箱内烘烤7–9分钟，至边缘金黄脆硬。
出炉后稍凉2分钟即可食用。
小贴士
- 为什么这样做
- Масло наносится тонко, чтобы чипсы не стали жирными и не потеряли хруст. Если намазать толстым слоем, они размякнут при запекании.
- 可替换食材
- Замени сахар на коричневый сахар для карамельного вкуса. Вместо сливочного масла используй растопленное сливочное — 8 г.
- 常见错误
- Чипсы не хрустят, если передержать их в духовке: края становятся темными, а середина остается мягкой.
- 保存与加热
- Храни в герметичном контейнере 3 дня. Подогревай 10 секунд в микроволновке, чтобы вернуть хруст.
- 搭配建议
- Подавай с чаем или какао на детском празднике, когда нужны быстрые сладости.
评论 0
登录 以便发表评论。
还没有评论。