Racion

Chip di Tortilla a Forma di Zucca Dolci

Croccanti chip dolci alla cannella e zucchero, ricavati da tortillas tagliate a forma di zucca e cotte al forno fino a doratura. Pronti in meno tempo dei biscotti.

Tempo
10 min
Porzione
274 kcal
Ingredienti
≈ $0.70
Proteina
5 g
Chip di Tortilla a Forma di Zucca Dolci

Ingredienti

1
  1. 1 Wheat tortillasconfezione 240 g ≈ $2.50 60 g
  2. 2 Butterconfezione 180 g ≈ $1.60 8 g
  3. 3 Sugar 8 g
  4. 4 Cinnamon 1 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

  1. Taglia le forme di zucca dalla tortilla usando uno stampino a forma di zucca.

  2. Fondi il burro e spennellalo leggermente sulle forme.

  3. Mescola zucchero e cannella, poi spargili uniformemente su entrambi i lati delle tortillas.

  4. Disponile su una teglia rivestita di carta forno in un unico strato.

  5. Cuoci a 180°C per 7–9 minuti fino a doratura e croccantezza.

  6. Fai raffreddare 2 minuti prima di servire.

Consigli

Perché così
Масло наносится тонко, чтобы чипсы не стали жирными и не потеряли хруст. Если намазать толстым слоем, они размякнут при запекании.
Sostituzioni
Замени сахар на коричневый сахар для карамельного вкуса. Вместо сливочного масла используй растопленное сливочное — 8 г.
Errori comuni
Чипсы не хрустят, если передержать их в духовке: края становятся темными, а середина остается мягкой.
Conservare e riscaldare
Храни в герметичном контейнере 3 дня. Подогревай 10 секунд в микроволновке, чтобы вернуть хруст.
Servire con
Подавай с чаем или какао на детском празднике, когда нужны быстрые сладости.

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