カボチャ型のシナモンシュガーチップス
トルティーヤをカボチャ型に切り抜き、焼き上げたパリッとしたシナモンシュガーチップス。クッキーよりも早く完成します。
- 所要時間
- 10 分
- 1人分
- 274 kcal
- 材料
- ≈ $0.70
- タンパク質
- 5 g
材料
- 1 Wheat tortillasパック 240 g ≈ $2.50 60 g
- 2 Butterパック 180 g ≈ $1.60 8 g
- 3 Sugar 8 g
- 4 Cinnamon 1 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
トルティーヤからカボチャ型のカッターで形を抜く。
バターを溶かし、切り抜きに薄く塗る。
砂糖とシナモンを混ぜ、両面に均一に振りかける。
パリ紙を敷いた天板に1枚ずつ並べる。
180°Cで7–9分焼き、金色でパリッと仕上がるまで焼く。
2分冷ましてから出す。
コツ
- なぜこうするのか
- Масло наносится тонко, чтобы чипсы не стали жирными и не потеряли хруст. Если намазать толстым слоем, они размякнут при запекании.
- 代用できる材料
- Замени сахар на коричневый сахар для карамельного вкуса. Вместо сливочного масла используй растопленное сливочное — 8 г.
- よくある失敗
- Чипсы не хрустят, если передержать их в духовке: края становятся темными, а середина остается мягкой.
- 保存と温め直し
- Храни в герметичном контейнере 3 дня. Подогревай 10 секунд в микроволновке, чтобы вернуть хруст.
- 合わせるもの
- Подавай с чаем или какао на детском празднике, когда нужны быстрые сладости.
コメント 0
ログイン コメントを残すには
まだコメントはありません。