Tostada de aguacate y huevo

1. 1 White breadpaquete 350 g ≈ $1.41 25 g
2. 2 Avocadopaquete 1 unidades ≈ $1.20 0,2 unidades
3. 3 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Hierve el huevo 10 minutos después de que hierva el agua, luego enfríalo en agua fría y pélalo.

2. Tuesta ligeramente el pan en una sartén seca sin aceite y retira las cortezas si el niño no las mastica.

3. Machaca la pulpa del aguacate con un tenedor hasta obtener un puré y úntalo sobre el pan.

4. Pica el huevo en trozos pequeños y espárcelo por encima.

5. Corta la tostada en tiras pequeñas para que el niño pueda agarrarlas fácilmente con la mano.

En resumen

• Porción infantil para edades de 1–3 años; apta desde 18 meses. Para niños más pequeños, divídela a la mitad y haz puré.