Pechuga de pollo al horno con tomates y queso
Pechuga de pollo jugosa cubierta con una salsa cremosa de ajo y queso, acompañada de tomates frescos, horneada hasta quedar dorada y perfectamente cocida.
- Tiempo
- 50 min
- Porción
- 420 kcal
- Ingredientes
- ≈ $2.44
- Proteína
- 52 g
Ingredientes
- 1 Chicken breast filletpaquete 800 g ≈ $7.23 180 g
- 2 Sour cream 15%paquete 300 g ≈ $1.60 15 g
- 3 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
- 4 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.70 30 g
- 5 Tomatoes≈ $4.67 por kg 60 g
- 6 Mayonnaise 10 g
- 7 Salt 2 g
- 8 Ground black pepper 1 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Precalentar el horno a 200°C (400°F). Salpimentar las pechugas de pollo.
Rallar el queso duro y picar finamente el ajo.
Mezclar el queso rallado, el ajo, la smetana (sour2 cream) y la mayonesa en un bol.
Colocar las pechugas en una fuente para hornear y cubrirlas con rodajas de tomate5.
Extender la mezcla de queso de manera uniforme sobre los tomates5.
Hornear 30 minutos, hasta que quede dorado por encima y el interior no tenga rosa ni jugo turbio.
En resumen
- En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.
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