Ensalada de Colores Mexicanos

1. 1 Stewing beefpaquete 600 g ≈ $11.36 45 g
2. 2 Hampaquete 300 g ≈ $2.91 40 g
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 por kg 55 g
4. 4 Onions≈ $1.60 por kg 35 g
5. 5 Olivespaquete 300 g ≈ $3.00 115 g
6. 6 Olive oil 11 ml
7. 7 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
8. 8 Dillpaquete 50 g ≈ $1.80 5 g
9. 9 Salt 2 g
10. 10 Ground black pepper 1 g
11. 11 Sunflower oil 11 ml

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Corta la carne y el jamón en tiras finas

2. Corta el pimiento en tiras finas

3. Pica el ajo y corta el cebolla en medias lunas finas

4. Añade sal, aceite de oliva⁵ y mezcla bien

5. Decora con perejil picado y aceitunas en rodajas

En resumen

• En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.