Meksika Renkleri Salatası

1. 1 Stewing beefpaket 600 g ≈ $11.36 45 g
2. 2 Hampaket 300 g ≈ $2.91 40 g
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 kg başına 55 g
4. 4 Onions≈ $1.60 kg başına 35 g
5. 5 Olivespaket 300 g ≈ $3.00 115 g
6. 6 Olive oil 11 ml
7. 7 Garlic≈ $10.00 kg başına 5 g
8. 8 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 5 g
9. 9 Salt 2 g
10. 10 Ground black pepper 1 g
11. 11 Sunflower oil 11 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Dana etini ve jambonu ince şeritler halinde doğrayın

2. Biberi ince şeritler halinde doğrayın

3. Sarımsağı ezin, soğanı ince yarım daireler halinde doğrayın

4. Tuz ekleyin, zeytinyağı ile karıştırın

5. Yemyeşil dereotu ve doğranmış zeytinlerle süsleyin

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.