Insalata "Colori Messicani"

1. 1 Stewing beefconfezione 600 g ≈ $11.36 45 g
2. 2 Hamconfezione 300 g ≈ $2.91 40 g
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 per kg 55 g
4. 4 Onions≈ $1.60 per kg 35 g
5. 5 Olivesconfezione 300 g ≈ $3.00 115 g
6. 6 Olive oil 11 ml
7. 7 Garlic≈ $10.00 per kg 5 g
8. 8 Dillconfezione 50 g ≈ $1.80 5 g
9. 9 Salt 2 g
10. 10 Ground black pepper 1 g
11. 11 Sunflower oil 11 ml

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Tagliare il manzo e il prosciutto a striscioline sottili

2. Tagliare il peperone a striscioline sottili

3. Sminuzzare l’aglio e affettare la cipolla a mezze lunette sottili

4. Condire con sale, aggiungere olio d’oliva⁵ e mescolare bene

5. Decorare con prezzemolo tritato e olive⁵ affettate

In breve

• Nel planner questo piatto è cucinato per due giorni: il secondo giorno va riscaldato.