Салат «Мексиканські барви»

1. 1 Stewing beefупаковка 600 г ≈ $11.36 45 г
2. 2 Hamупаковка 300 г ≈ $2.91 40 г
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 за кг 55 г
4. 4 Onions≈ $1.60 за кг 35 г
5. 5 Olivesупаковка 300 г ≈ $3.00 115 г
6. 6 Olive oil 11 мл
7. 7 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г
8. 8 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
9. 9 Salt 2 г
10. 10 Ground black pepper 1 г
11. 11 Sunflower oil 11 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Наріжте яловичину та шинку тонкою соломкою

2. Наріжте болгарський перець тонкою соломкою

3. Дрібно наріжте часник, лук — тонкими півкільцями

4. Посоліть, додайте оливкову олію, перемішайте

5. Прикрасьте крошеним зеленню та нарізаними оливками

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.