Salat Meksykańskie barwy z wołowiną i szynką

1. 1 Stewing beefopakowanie 600 g ≈ $11.47 80 g
2. 2 Hamopakowanie 300 g ≈ $2.85 40 g
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 za kg 55 g
4. 4 Canned sweet cornopakowanie 340 g ≈ $1.00 40 g
5. 5 Onions≈ $1.60 za kg 35 g
6. 6 Olivesopakowanie 300 g ≈ $3.00 30 g
7. 7 Olive oil 11 ml
8. 8 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
9. 9 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
10. 10 Salt 2 g
11. 11 Ground black pepper 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Zalej wołowinę zimną wodą, posól i gotuj na małym ogniu przez 60 minut, aż będzie miękka. Oschładź w bulionie.

2. Naciń wołowinę i szynkę w cienkie paski.

3. Paprykę pokrój w paski, cebulę w cienkie półkółka, czosnek posiekaj. Odcedź wodę z kukurydzy.

4. Oliwki pokrój w krążki, pietruszkę posiekaj drobno.

5. Wymieszaj wołowinę, szynkę, warzywa, kukurydzę i czosnek, dodaj sól, pieprz i oliwę, wymieszaj.

6. Ułóż w sałatniku, ozdób oliwkami i pietruszką.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.