Tomates cherry rellenos de queso y arenques

1. 1 Cherry tomatoespaquete 250 g ≈ $2.50 100 g
2. 2 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.93 1 unidades
3. 3 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.70 20 g
4. 4 Mayonnaise 10 g
5. 5 Dillpaquete 50 g ≈ $1.80 3 g
6. 6 Sprats in oilpaquete 160 g ≈ $3.00 50 g
7. 7 Black olivespaquete 300 g ≈ $2.50 20 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Hervir un huevo duro 10 minutos, enfriar y pelar.

2. Lavar los tomates cherry¹, cortar los sombreritos y sacar la pulpa con una cuchara.

3. Cortar el huevo por la mitad, machacar la yema y picar la clara.

4. Rallar el queso finamente, mezclar con la yema, la clara, eneldo picado fino y mayonesa.

5. Rellenar los tomates con la mezcla.

6. Decorar con arenques y rodajas de aceitunas, servir frío.

En resumen

• En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.