Pechuga de pavo al horno con tocino, tomates y queso

1. 1 Turkey breast filletpaquete 600 g ≈ $5.96 180 g
2. 2 Onions≈ $1.60 por kg 30 g
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 por kg 60 g
4. 4 Baconpaquete 200 g ≈ $2.95 30 g
5. 5 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.70 25 g
6. 6 Processed cheesepaquete 200 g ≈ $3.00 40 g
7. 7 Mayonnaise 15 g
8. 8 Salt 2 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Cortar la pechuga de pavo en filetes de 1.5 cm de grosor, golpearlos hasta que queden de unos 1 cm de grosor y sazonar con sal.

2. Colocar la carne en una bandeja para horno con papel vegetal, luego cubrir con cebolla picada y trozos de tocino.

3. Cortar el queso procesado⁶ en rodajas y el queso duro en láminas finas.

4. Disponer rodajas de tomate³ sobre la carne, pintar con mayonesa y cubrir con las láminas de queso duro.

5. Colocar encima las rodajas de queso procesado⁶.

6. Hornear en el horno precalentado a 180 °C (356 °F) durante 20 minutos, luego subir la temperatura a 230 °C (446 °F) y hornear otros 10 minutos hasta que quede dorado. La carne debe quedar blanca y los jugos claros.

En resumen

• En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.