烤火鸡配培根、番茄和奶酪
将火鸡胸肉切薄片并拍松,与培根、洋葱、番茄和两种奶酪一起用蛋黄酱烘烤。
- 烹饪时间
- 50 分钟
- 份量
- 638 kcal
- 材料
- ≈ $3.50
- 蛋白质
- 60 g
材料
- 1 Turkey breast fillet包装 600 克 约等于 $5.96 180 克
- 2 Onions≈ $1.60 每千克 30 克
- 3 Tomatoes≈ $4.67 每千克 60 克
- 4 Bacon包装 200 克 约等于 $2.95 30 克
- 5 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 25 克
- 6 Processed cheese包装 200 克 约等于 $3.00 40 克
- 7 Mayonnaise 15 克
- 8 Salt 2 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将火鸡胸肉切成1.5厘米厚的片,拍松至约1厘米厚,均匀抹上盐。
将肉片平铺在铺有烤纸的烤盘上,上面放上切碎的洋葱和培根块。
将熔化型奶酪切成圆片,硬质奶酪切成薄片。
在肉片上放番茄片,涂抹蛋黄酱,再覆盖硬质奶酪片。
最后放上熔化型奶酪片。
预热烤箱至180°C,烘烤20分钟,再升温至230°C,烤至表面金黄,共10分钟。肉应变白,汁液透明。
简要说明
- 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。
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