Pechuga de pavo en brochetas con verduras y manzanas

1. 1 Turkey breast filletpaquete 600 g ≈ $6.07 35 g
2. 2 Onions≈ $1.60 por kg 30 g
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 por kg 340 g
4. 4 Apples≈ $3.50 por kg 105 g
5. 5 Bell peppers≈ $6.00 por kg 55 g
6. 6 Olive oil 14 ml
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Ground black pepper 1 g
9. 9 Sunflower oil 14 ml
10. 10 Dillpaquete 50 g ≈ $1.80 5 g
11. 11 Sugar 20 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Cortar el filete de pavo en trozos y ensartar alternando con cebolla, pimiento rojo, tomate³ en brochetas

2. Espolvorear con hierbas frescas y especias, dejar marinar en la nevera 20-30 minutos

3. Pelar las manzanas, cortar en rodajas y dorar en aceite de oliva

4. Añadir azúcar y sal, cocinar a fuego lento hasta que estén tiernas

5. Dorar las brochetas por ambos lados en una sartén 5-6 minutos

6. Terminar de cocinar en el microondas 5 minutos

7. Servir caliente con el acompañamiento de manzanas