Escalope de dinde au fromage et garniture tomate

1. 1 Turkey breast filletpaquet 600 g ≈ $6.07 160 g
2. 2 Onions≈ $1.60 par kg 14 g
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 par kg 40 g
4. 4 Baconpaquet 200 g ≈ $2.91 16 g
5. 5 Hard cheesepaquet 200 g ≈ $2.64 16 g
6. 6 Processed cheesepaquet 200 g ≈ $3.00 80 g
7. 7 Mayonnaise 3 g
8. 8 Salt 2 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Applatir le filet de dinde pour obtenir une épaisseur uniforme

2. Déposer la viande sur une plaque, saler, puis disposer des morceaux de lardons et de l’oignon émincé dessus

3. Préparer les fromages : couper le fromage fondu en rondelles, le fromage dur en fines lamelles

4. Étaler des rondelles de tomates³, ajouter une touche de mayonnaise, puis poser les lamelles de fromage dur

5. Recouvrir le tout de tranches de fromage fondu

6. Enfourner à 180°C pendant 20 minutes, puis monter à 230°C et cuire encore 10 minutes

En bref

• Dans le planificateur, ce plat est cuisiné pour deux jours : réchauffer le deuxième jour.