Індичка, запечена з беконом, помідорами та сиром

1. 1 Turkey breast filletупаковка 600 г ≈ $5.96 180 г
2. 2 Onions≈ $1.60 за кг 30 г
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 за кг 60 г
4. 4 Baconупаковка 200 г ≈ $2.95 30 г
5. 5 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.70 25 г
6. 6 Processed cheeseупаковка 200 г ≈ $3.00 40 г
7. 7 Mayonnaise 15 г
8. 8 Salt 2 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Філе індички нарізати на котлети товщиною 1,5 см, відбити до 1 см, посолити.

2. Викласти м'ясо на випічку з пергаментним папером, зверху укласти нарізану цибулю та шматочки бекону.

3. Плавлений сир нарізати кружками, твердий сир — тонкими пластинами.

4. На м'ясо викласти кружечки помідорів, змазати майонезом, зверху покласти пластини твердого сиру.

5. Зверху укласти шматочки плавленого сиру.

6. Випікати у розігрітій духовці при 180 °C 20 хвилин, потім підвищити температуру до 230 °C і випікати ще 10 хвилин до золотистої скоринки. М'ясо має стати білим, сік — прозорим.

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.