Requesón con Melón

1. 1 Melonpaquete 2 kg ≈ $3.50 75 g
2. 2 Cottage cheese 5% (tvorog)paquete 300 g ≈ $2.80 75 g
3. 3 Honey 6 g
4. 4 Milk 2.5%paquete 930 ml ≈ $0.91 35 ml
5. 5 Sugar 6 g
6. 6 Frozen cranberriespaquete 300 g ≈ $3.00 30 g
7. 7 Fresh mintpaquete 30 g ≈ $2.20 30 g
8. 8 Semolinapaquete 700 g ≈ $2.20 20 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Batir el requesón con leche y azúcar hasta que quede cremoso

2. Cortar el melón en bolitas con una cuchara o en cubos

3. Colocar la mezcla de requesón en un vaso, luego añadir el melón

4. Verter miel y espolvorear arándanos rojos

5. Decorar con menta fresca⁷