コットージチーズとカボチャのデザート
軽やかなデザート。生クリーム状に混ぜたコットージチーズに、新鮮なカボチャ、クランベリー、ハチミツを加えたものです。
- 所要時間
- 15 分
- 1人分
- 203 kcal
- 材料
- ≈ $1.49
- タンパク質
- 19 g
材料
- 1 Melonパック 2 kg ≈ $3.50 100 g
- 2 Cottage cheese 5% (tvorog)パック 300 g ≈ $2.80 100 g
- 3 Honey 6 g
- 4 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.88 35 ml
- 5 Frozen cranberriesパック 300 g ≈ $3.00 20 g
- 6 Fresh mintパック 30 g ≈ $2.20 2 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
クランベリーを冷凍庫から取り出し、10分間解凍する。
コットージチーズに牛乳を加え、ブレンダーで1–2分ほど均一なクリーム状になるまで混ぜる。
カボチャからスプーンで球状に切り取ったり、小さな立方体に切る。
コットージチーズのクリームをグラスに盛り、その上にカボチャを並べる。
ハチミツをかけ、クランベリーを散らす。
ミントの葉で飾り、すぐに提供する。
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