Racion

コットージチーズとカボチャのデザート

軽やかなデザート。生クリーム状に混ぜたコットージチーズに、新鮮なカボチャ、クランベリー、ハチミツを加えたものです。

所要時間
15 分
1人分
203 kcal
材料
≈ $1.49
タンパク質
19 g
コットージチーズとカボチャのデザート

材料

1
  1. 1 Melonパック 2 kg ≈ $3.50 100 g
  2. 2 Cottage cheese 5% (tvorog)パック 300 g ≈ $2.80 100 g
  3. 3 Honey 6 g
  4. 4 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.88 35 ml
  5. 5 Frozen cranberriesパック 300 g ≈ $3.00 20 g
  6. 6 Fresh mintパック 30 g ≈ $2.20 2 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. クランベリーを冷凍庫から取り出し、10分間解凍する。

  2. コットージチーズに牛乳を加え、ブレンダーで1–2分ほど均一なクリーム状になるまで混ぜる。

  3. カボチャからスプーンで球状に切り取ったり、小さな立方体に切る。

  4. コットージチーズのクリームをグラスに盛り、その上にカボチャを並べる。

  5. ハチミツをかけ、クランベリーを散らす。

  6. ミントの葉で飾り、すぐに提供する。

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