Pommes de terre nouvelles au romarin à l’air fryer
Des pommes de terre nouvelles cuites en moitiés avec de l’ail, du romarin et de l’huile d’olive. L’accompagnement est doré à l’extérieur et fondant à l’intérieur.
- Temps de cuisson
- 25 min
- Portion
- 333 kcal
- Ingrédients
- ≈ $1.11
- Protéine
- 7 g
Ingrédients
- 1 New potatoes≈ $2.50 par kg 300 g
- 2 Fresh rosemarypaquet 20 g ≈ $2.00 3 g
- 3 Garlic≈ $10.00 par kg 6 g
- 4 Olive oil 12 ml
- 5 Salt 2 g
- 6 Ground black pepper 1 g
Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.
Méthode
Lavez les pommes de terre nouvelles et coupez les gros tubercules en deux.
Mélangez les pommes de terre avec l’huile d’olive, le sel, le poivre, l’ail haché et les feuilles de romarin.
Disposez les pommes de terre dans le panier de l’air fryer, côté coupé vers le bas, en une seule couche.
Faites cuire à 200 °C 18–20 minutes, en secouant le panier au bout de 10 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées et se piquent facilement avec un couteau.
Laissez reposer 2 minutes et servez chaud.
Conseils
- Pourquoi ainsi
- Клади картофель срезом вниз: плоская влажная сторона быстрее подрумянится при 200 °C, а середина останется мягкой.
- Substitutions
- Замени оливковое масло тем же количеством подсолнечного. Свежий розмарин можно заменить 1 г сушёного, запах будет резче.
- Erreurs fréquentes
- Частая ошибка: перегрузить корзину. Если через 10 минут картофель бледный и влажный, убери часть и готовь в два захода.
- Conserver et réchauffer
- Храни в холодильнике до 3 дней. Разогревай в аэрогриле 5–7 минут при 180 °C, чтобы корочка снова подсохла.
- Servir avec
- Подавай на ужин с жареной курицей, омлетом или простой сметаной с солью.
Commentaires 0
Se connecter pour laisser un commentaire.
Pas encore de commentaires.