Œufs surprise pour chéri

1. 1 Baguettepaquet 250 g ≈ $1.50 50 g
2. 2 Baconpaquet 200 g ≈ $2.91 30 g
3. 3 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 1,5 pcs
4. 4 Soy sauce 17 ml
5. 5 Onions≈ $1.60 par kg 45 g
6. 6 Butterpaquet 180 g ≈ $1.60 25 g
7. 7 Brown sugar 6 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml
9. 9 Sugar 15 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Faire mariner l’oignon avec du sucre et de la sauce soja

2. Couper la baguette¹ en deux dans le sens de la longueur et creuser le centre

3. Faire revenir le bacon² à la poêle jusqu’à ce qu’il soit croustillant

4. Essuyer le bacon² avec du papier absorbant

5. Étaler du beurre ramolli entre les deux moitiés de baguette¹

6. Disposer le bacon² dans la cavité de la baguette¹

7. Recouvrir le bacon² des oignons marinés