Salade "Poissons sous chapeaux"

1. 1 Canned green peaspaquet 400 g ≈ $1.00 35 g
2. 2 Glazed curd barpaquet 5 pcs ≈ $4.50 1 pcs
3. 3 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 0,5 pcs
4. 4 Sprats in oilpaquet 160 g ≈ $3.00 35 g
5. 5 Onions≈ $1.60 par kg 30 g
6. 6 Mayonnaise 30 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Faire cuire les œufs à l’eau et les râper grossièrement

2. Couper l’oignon en petits dés

3. Écraser les sprats⁴ à la fourchette

4. Étaler les œufs sur un plat et les recouvrir de mayonnaise

5. Disposer l’oignon sur les œufs et les badigeonner de mayonnaise

6. Ajouter les sprats⁴, les enduire de mayonnaise, puis saupoudrer de fromage râpé fondu et étaler à nouveau de la mayonnaise

7. Terminer avec des petits pois

En bref

• Dans le planificateur, ce plat est cuisiné pour deux jours : réchauffer le deuxième jour.