Insalata "Pesci sotto i cappelli"
Un'insalata colorata e gustosa a base di uova, cipolla e trito di pesce. Un classico della cucina sovietica, simile ai 'pesci sotto i cappelli' ma con un tocco italiano.
- Tempo
- 20 min
- Porzione
- 555 kcal
- Ingredienti
- ≈ $1.79
- Proteina
- 15 g
Ingredienti
- 1 Canned green peasconfezione 400 g ≈ $1.00 35 g
- 2 Glazed curd barconfezione 5 pz ≈ $4.50 1 pz
- 3 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 0,5 pz
- 4 Sprats in oilconfezione 160 g ≈ $3.00 35 g
- 5 Onions≈ $1.60 per kg 30 g
- 6 Mayonnaise 30 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Sbuccia e lessa le uova, poi tritale grossolanamente con una grattugia
Taglia la cipolla a cubetti piccoli
Schiaccia le sardine sott'olio con una forchetta
Disponi le uova in una pirofila e ricoprile con un velo di maionese
Sopra le uova, distribuisci la cipolla e ricopri nuovamente con maionese
Aggiungi le sardine schiacciate, spennella con maionese e cospargi sopra formaggio filante grattugiato, poi ricopri di nuovo con maionese
Completa con pisellini surgelati o in scatola, distribuendoli sopra il formaggio
In breve
- Nel planner questo piatto è cucinato per due giorni: il secondo giorno va riscaldato.
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