Patatine di Pasta Croccanti al Parmigiano
Pasta bollita cotta al forno fino a diventare croccante con formaggio, paprika e aglio. Si abbina bene a salsa di pomodoro o a un dip denso.
- Tempo
- 25 min
- Porzione
- 441 kcal
- Ingredienti
- ≈ $0.54
- Proteina
- 16 g
Ingredienti
- 1 Pastaconfezione 450 g ≈ $1.36 70 g
- 2 Olive oil 8 ml
- 3 Hard cheeseconfezione 200 g ≈ $2.64 25 g
- 4 Paprika 2 g
- 5 Garlic powder 1 g
- 6 Salt 1 g
- 7 Pasta sauce 40 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Cuocere la pasta1 in acqua salata per 8–10 minuti fino a che non sia al dente.
Scolarla e asciugarla bene con un canovaccio.
Mescolare la pasta1 con olio d’oliva, formaggio grattugiato, paprika dolce, aglio in polvere e sale.
Disporla in un unico strato nel cestello dell’air fryer.
Cuocere a 200 °C per 10 minuti fino a renderla croccante, scuotendo a metà cottura.
In forno, cuocere a 210 °C per 15–18 minuti fino a che non si formino i bordi dorati.
Servire con salsa di pomodoro.
Consigli
- Perché così
- Обсуши пасту после варки, иначе сыр не растопится равномерно и останется влажным внутри. Смотри на капли на дуршлаге.
- Sostituzioni
- Замени твёрдый сыр тертым сыром гауда (25 г) — будет менее острым. Паприку замени 1 ч. л. сладкого перца в порошке.
- Errori comuni
- Чипсы не хрустят, если передержать в духовке — края становятся коричневыми и мягкими. Проверяй через 12 минут.
- Conservare e riscaldare
- Храни в холодильнике 2 дня в герметичном пакете. Разогревай в микроволновке 20 секунд, прикрыв тарелкой.
- Servire con
- Подавай с томатным соусом и кусочком сыра в качестве закуски к пиву или коктейлю.
Commenti 0
Accedi per lasciare un commento.
Per ora nessun commento.