シュプリットとリンゴの具入りブリニ

1. 1 Wheat flour 40 g
2. 2 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.88 100 ml
3. 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 2 個
4. 4 Sunflower oil 8 ml
5. 5 Sprats in oilパック 160 g ≈ $3.00 50 g
6. 6 Apples≈ $3.50 / kg 25 g
7. 7 Red onion≈ $3.00 / kg 20 g
8. 8 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
9. 9 Salt 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 卵を固茹でにして10分茹で、冷ましてから殻をむく。

2. 別の卵を牛乳と塩と一緒に泡立て、小麦粉を加えて滑らかになるまで混ぜる。

3. バターを塗ったフライパンで薄いブリニを片面1–2分ずつ焼く。

4. 缶詰の油の一部を混ぜるようにして、フォークでシュプリットをつぶす。

5. すりおろしたゆで卵、すりおろしたリンゴ、みじん切りの赤玉ねぎを加え、よく混ぜる。

6. ブリニにパテを塗り、刻んだディルを振って巻く。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。