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带沙丁鱼罐头酱和苹果的薄煎饼

薄煎饼夹馅:沙丁鱼罐头、煮熟的鸡蛋、苹果和红洋葱。

烹饪时间
40 分钟
份量
618 kcal
材料
≈ $1.75
蛋白质
29 g
带沙丁鱼罐头酱和苹果的薄煎饼

材料

1
  1. 1 Wheat flour 40 克
  2. 2 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.88 100 毫升
  3. 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 2 个
  4. 4 Sunflower oil 8 毫升
  5. 5 Sprats in oil包装 160 克 约等于 $3.00 50 克
  6. 6 Apples≈ $3.50 每千克 25 克
  7. 7 Red onion≈ $3.00 每千克 20 克
  8. 8 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
  9. 9 Salt 1 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将用于馅料的鸡蛋煮熟,煮10分钟,冷却后去壳。

  2. 把第二个鸡蛋和牛奶、盐打散,加入面粉,搅拌至光滑。

  3. 在抹过油的平底锅中煎薄煎饼,每面1–2分钟。

  4. 把沙丁鱼罐头用叉子捣碎,连罐里的一部分油一起捣碎。

  5. 加入擦成丝的煮熟鸡蛋、擦成丝的苹果和切成细碎的洋葱,混合均匀。

  6. 把馅料抹在薄煎饼上,撒上切碎的莳萝并卷起。

简要说明

  • 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。

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