Crêpes au pâté de sprats et pomme

1. 1 Sprats in oilpaquet 160 g ≈ $3.00 50 g
2. 2 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 1 pcs
3. 3 Apples≈ $3.50 par kg 25 g
4. 4 Red onion≈ $3.00 par kg 25 g
5. 5 Frozen curd pancakespaquet 360 g ≈ $5.00 75 g
6. 6 Sunflower oil 8 ml
7. 7 Dillpaquet 50 g ≈ $1.80 5 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Faire cuire les crêpes à la poêle dans de l’huile végétale jusqu’à ce qu’elles soient dorées

2. Égoutter les sprats¹ en gardant un peu de leur huile dans un bol

3. Écraser les sprats¹ à la fourchette, ajouter un œuf râpé, des dés de pomme et de l’oignon finement haché, puis mélanger

4. Étaler le pâté sur les crêpes et garnir de fines herbes fraîches

En bref

• Dans le planificateur, ce plat est cuisiné pour deux jours : réchauffer le deuxième jour.