カザンチャホフビリ（野外焚き火料理）

1. 1 Tomatoes≈ $4.67 / kg 120 g
2. 2 Chicken thighsパック 900 g ≈ $3.81 110 g
3. 3 Onions≈ $1.60 / kg 13 g
4. 4 Carrots≈ $1.50 / kg 11 g
5. 5 Bell peppers≈ $6.00 / kg 45 g
6. 6 Tomato pasteパック 140 g ≈ $1.00 5 g
7. 7 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
8. 8 Khmeli-suneli 1 g
9. 9 Fresh basilパック 30 g ≈ $2.50 1 g
10. 10 Adjika 3 g
11. 11 Butterパック 180 g ≈ $1.60 20 g
12. 12 Ground black pepper 1 g
13. 13 Sunflower oil 10 ml

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. トマトに十字切りを入れ、沸騰したお湯に数分間浸して皮をむく

2. 粘土鍋に水を入れて沸騰させ、火から下ろしてトマトを加え、数分間漬け込む

3. 鍋を火にかけ、油を加え、チキンのもも肉を金色になるまで炒める

4. 細かく刻んだ玉ねぎを加え、透明になるまで炒める

5. 薄切りにしたニンジンを加える

6. 小さく刻んだピーマンを加える

7. 小さく刻んだトマトとトマトペーストを加え、ニンニクの半分を埋め込む

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。