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ダイエット用キャベツとキノコのオートミールパイ

コットージチーズとオートミールをベースとしたパイ。中身は煮込んだキャベツ、キノコ、野菜の詰め物です。

所要時間
1 時 10 分
1人分
392 kcal
材料
≈ $1.80
タンパク質
25 g
ダイエット用キャベツとキノコのオートミールパイ

材料

1
  1. 1 White cabbageパック 1.2 kg ≈ $2.40 100 g
  2. 2 Carrots≈ $1.50 / kg 20 g
  3. 3 Onions≈ $1.60 / kg 20 g
  4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 / kg 60 g
  5. 5 Bell peppers≈ $6.00 / kg 25 g
  6. 6 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
  7. 7 Cottage cheese 5% (tvorog)パック 300 g ≈ $2.80 60 g
  8. 8 Wheat branパック 250 g ≈ $2.50 15 g
  9. 9 Starch 8 g
  10. 10 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.88 40 ml
  11. 11 Baking powder 2 g
  12. 12 Salt 2 g
  13. 13 Ground black pepper 1 g
  14. 14 Sunflower oil 10 ml

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、シャンピニオン、ピーマンを細かく刻み、半分のバターで5分間炒め、フタをして弱火で20分煮込み、塩とコショウを加える。

  2. 卵黄を卵白から分ける。卵黄をコットージチーズ、牛乳、オートミール、片栗粉、ベーキングパウダーと混ぜ、塩を加える。

  3. 卵白を固い泡に打ち、テストに優しく混ぜ込む。

  4. 型に残ったバターを塗り、オートミールを振りかけ、半分の生地を入れる。

  5. 冷めた具材をのせ、余分な汁を切り取る。

  6. 残りの生地をのせ、表面を整える。

  7. 200℃で10分焼き、その後180℃で25分焼き、金色になり、スプーンで刺しても乾いているまで焼く。

  8. パイを10分置き、適当な大きさに切り分ける。

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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