レモンソースと醤油の甘酸っぱいキャベツサラダ

1. 1 White cabbageパック 1.2 kg ≈ $2.40 30 g
2. 2 Carrots≈ $1.50 / kg 30 g
3. 3 Lemon≈ $4.65 / kg 30 g
4. 4 Bell peppers≈ $6.00 / kg 30 g
5. 5 Cucumbers≈ $3.67 / kg 17 g
6. 6 Canned sweet cornパック 340 g ≈ $1.00 30 g
7. 7 Parsleyパック 50 g ≈ $1.50 5 g
8. 8 Soy sauce 11 ml
9. 9 Sunflower oil 11 ml
10. 10 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. ニンジンを粗いすり鉢ですりおろす

2. キャベツを細い千切りにする

3. 野菜にかつおぶしをかける

4. 両手で揉みながら混ぜ、キャベツを柔らかくする

5. 醤油を加え、味が染み込むまで置く

6. キュウリを細い千切りにする

7. ピーマンを細い千切りにしてキャベツと混ぜ、缶詰のトウモロコシを半分加える

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。