タコの具材詰め（豆とマッシュルームのソテー）

1. 1 Squid tubesパック 500 g ≈ $8.00 120 g
2. 2 Canned red beansパック 400 g ≈ $1.10 35 g
3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 / kg 95 g
4. 4 Almondsパック 150 g ≈ $4.00 35 g
5. 5 Soy sauce 25 ml
6. 6 Honey 10 g
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Sunflower oil 12 ml

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. タコと豆を解凍し、水洗いする。タコの皮を剥がす。

2. 水を沸騰させ、タコを入れて3–4分間茹でる。取り出して冷ます。

3. 同じ沸騰したお湯に豆を入れて5–6分間茹でる。

4. マッシュルームを薄切りにし、フライパンで油なしで炒める。アーモンドと醤油を加え、5分間炒める。

5. 茹でた豆を入れ、蜂蜜と醤油で味付けし、5–7分間煮込む。

6. タコに具材を詰める。フライパンを熱し、醤油と蜂蜜を加え、2分間炒める。