卵とご飯の詰め物イカ

1. 1 Squid tubesパック 500 g ≈ $8.00 150 g
2. 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
3. 3 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
4. 4 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 60 g
5. 5 Long-grain riceパック 800 g ≈ $1.94 40 g
6. 6 Onions≈ $1.60 / kg 20 g
7. 7 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
8. 8 Olive oil 10 ml
9. 9 Ground black pepper 1 g
10. 10 Salt 2 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. オーブンを180℃に予熱する。卵を10分間茹でて固ゆでにする。ご飯を15分間炊く。ニンニクを細かく刻む。

2. ニンニクを油で4分間炒め、透明になるまで火を通す。刻んだパセリ、すりおろした卵、ご飯、塩、コショウを加え、よく混ぜ合わせる。

3. イカの身を空け、詰め物を緩く詰めて歯ごたえを出す。歯間清掃用のピックで固定する。

4. スメタナに刻んだニンニク、少量の塩、50mlの水を混ぜ合わせる。

5. イカをオーブン用の皿に並べ、ソースをかける。

6. 180℃で20分焼き、イカが柔らかくなるまで焼く。歯間清掃用のピックを取り除いて完成。