Racion

イカの卵とご飯の詰め物

イカに卵とご飯の詰め物をし、スメタナとニンニクのソースで焼き上げた料理です。

所要時間
30 分
1人分
602 kcal
材料
≈ $2.47
タンパク質
29 g
イカの卵とご飯の詰め物

材料

1
  1. 1 Squid tubesパック 500 g ≈ $8.00 100 g
  2. 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
  3. 3 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
  4. 4 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 60 g
  5. 5 Long-grain riceパック 800 g ≈ $1.96 40 g
  6. 6 Onions≈ $1.60 / kg 20 g
  7. 7 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
  8. 8 Olive oil 10 ml
  9. 9 Ground black pepper 1 g
  10. 10 Sunflower oil 10 ml

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 卵を茹でて固めにし、ご飯を炊き上げる。玉ねぎを細かく刻む。

  2. 油を熱し、玉ねぎを透き通るまで炒める。ハーブ、すりおろした卵、ご飯、コショウを加え、よく混ぜ合わせる。

  3. イカをきれいにして詰め物を詰め、歯ごたえを保つために歯間清掃用の木製ピックで固定する。

  4. スメタナ、みじん切りにしたニンニク、水を混ぜたソースをかける。オーブン用の皿に並べ、オーブンを180℃に予熱する。

  5. 180℃で10分間焼く。

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