梨のソフトクッキー

1. 1 Pears≈ $3.80 / kg 50 g
2. 2 Wheat flour 50 g
3. 3 Sugar 20 g
4. 4 Butterパック 180 g ≈ $1.58 25 g
5. 5 Baking soda 1 g
6. 6 Powdered sugar 5 g
7. 7 Cinnamon 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. オーブンを180°Cに予熱する。梨を皮をむき、細かくすりおろし、少し水分を絞る。

2. すりおろした梨に砂糖、軟らかくしたバター、小麦粉、ベーキングソーダを混ぜ、3分間もみ込んで柔らかい生地を作る。

3. 生地を直径約5cm、厚さ0.5cmの円形に成形し、ベーキングシートの上に並べる。

4. 180°Cで12–15分、縁が金色になるまで焼く。

5. 5分間冷まし、シナモンとパウダースイートをふりかける。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。