Racion

チーズロールチキン

チーズロールチキンは、パリッとした衣とジューシーなフィレが特徴の、2種類のチーズを使った焼き料理です。

所要時間
30 分
1人分
754 kcal
材料
≈ $3.15
タンパク質
67 g
チーズロールチキン

材料

1
  1. 1 Breadcrumbs 13 g
  2. 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
  3. 3 Feta or brined cheeseパック 200 g ≈ $3.00 7 g
  4. 4 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 90 g
  5. 5 Cilantroパック 50 g ≈ $1.20 5 g
  6. 6 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
  7. 7 Chicken breast filletパック 800 g ≈ $7.36 145 g
  8. 8 Soy sauce 5 ml
  9. 9 Olive oil 3 ml
  10. 10 Sunflower oil 9 ml
  11. 11 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. チキンブレストを薄い切り身にスライスし、醤油でマリネする

  2. 各フィレ片を片面だけ平らに叩く

  3. フェタチーズを小さく刻み、ディルを細かく刻み、ニンニクを潰す

  4. 各フィレ片にハードチーズ(チェダーチーズやゴーダチーズなど)の薄切りを乗せ、フェタチーズ、ハーブ、ニンニクをのせ、ロール状に巻く

  5. 卵を溶き、ロールを卵液に浸す

  6. ロール全体にパン粉をまぶす

  7. フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でロールを両面金色になるまで揚げる

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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