双层奶酪鸡卷
双层奶酪鸡卷外皮酥脆,内里鸡肉嫩滑,两种奶酪搭配烘烤而成。
- 烹饪时间
- 30 分钟
- 份量
- 754 kcal
- 材料
- ≈ $3.15
- 蛋白质
- 67 g
材料
- 1 Breadcrumbs 13 克
- 2 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
- 3 Feta or brined cheese包装 200 克 约等于 $3.00 7 克
- 4 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.64 90 克
- 5 Cilantro包装 50 克 约等于 $1.20 5 克
- 6 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
- 7 Chicken breast fillet包装 800 克 约等于 $7.36 145 克
- 8 Soy sauce 5 毫升
- 9 Olive oil 3 毫升
- 10 Sunflower oil 9 毫升
- 11 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将鸡胸肉切成薄片,用酱油腌制
将每片鸡肉一面敲扁
将菲达奶酪切成小方块,新鲜香菜细劈,蒜瓣压碎
在每片鸡肉上放一层硬质奶酪(如切达或高达),再覆盖菲达、香菜和蒜末,卷成卷
打一个鸡蛋,将鸡卷沾裹蛋液
均匀裹上一层面包粉
热锅倒入橄榄油,中火炸至鸡卷两面金黄酥脆
简要说明
- 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。
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