チキンのコロッケ（衣付き）

1. 1 Ground chickenパック 500 g ≈ $3.91 140 g
2. 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 0.5 個
3. 3 Onions≈ $1.60 / kg 30 g
4. 4 Semolinaパック 700 g ≈ $2.20 6 g
5. 5 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
6. 6 Wheat flour 30 g
7. 7 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.91 70 ml
8. 8 Sunflower oil 14 ml
9. 9 Salt 2 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 鶏ひき肉をすり鉢で細かくすり潰す

2. 玉ねぎを細かく刻み、油で軽く炒める

3. ひき肉に卵、小麦粉、玉ねぎ、パセリを加え、10分置く

4. 湿らせた手でひき肉を丸めてコロッケの形に成形する

5. オーブンを180–200℃に予熱し、コロッケを5–7分焼く

6. 小麦粉に牛乳、残った卵白、塩を加え、濃厚な衣の状態に混ぜる

7. 衣をコロッケにかけ、オーブンで25–30分焼き上げる