チェリーチョコマフィン
柔らかいマフィンに甘酸っぱいチェリーと苦みのあるチョコレートの小片が入った、朝食にぴったりのデザート。
- 所要時間
- 40 分
- 1人分
- 611 kcal
- 材料
- ≈ $1.45
- タンパク質
- 10 g
材料
- 1 Wheat flour 40 g
- 2 Baking powder 3 g
- 3 Butterパック 180 g ≈ $1.58 20 g
- 4 Sugar 30 g
- 5 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 0.5 個
- 6 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.88 20 ml
- 7 Dark chocolateパック 90 g ≈ $2.50 25 g
- 8 Frozen sour cherriesパック 300 g ≈ $3.50 40 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
オーブンを180°Cに予熱する。バターを柔らかくもみほぐし、チョコレートを小さく刻み、チェリーを解凍して水気を拭き取る。
卵と砂糖を2〜3分間泡立て、砂糖が完全に溶けるまで混ぜる。
柔らかくなったバターと牛乳を加え、よく混ぜ合わせる。
小麦粉とベーキングパウダーを入れ、均一な生地になるまで混ぜる。
チョコレートとチェリーを加え、丁寧に混ぜ合わせる。
型に生地を2/3程度まで流し込み、180°Cで25〜30分焼き、歯ごたえがなくなるまで焼き上げる。
要点
- プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。
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