オーツ麦のパンケーキに乾燥プルーン
蒸らしたオーツ麦に乾燥プルーンとスメタナを混ぜ、フライパンで焼いたパンケーキ。
- 所要時間
- 25 分
- 1人分
- 458 kcal
- 材料
- ≈ $1.02
- タンパク質
- 13 g
材料
- 1 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.88 120 ml
- 2 Rolled oatsパック 400 g ≈ $2.60 50 g
- 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 0.5 個
- 4 Sugar 9 g
- 5 Prunesパック 200 g ≈ $3.50 25 g
- 6 Baking soda 2 g
- 7 Sunflower oil 8 ml
- 8 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 8 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
乾燥プルーンに熱湯を注ぎ、5分間浸しておく。
水を切り、プルーンを細長く切る。
オーツ麦に熱い牛乳を注ぎ、混ぜて蓋をして10分間膨らませておく。
ボウルで卵にスメタナ、ベーキングソーダ、砂糖を入れて均一に混ぜる。
膨らんだオーツ麦に卵の混合物を加え、プルーンを入れて全体を混ぜる。
中火でフライパンに油を熱し、スプーンで生地を取り、両面2–3分ずつ金色になるまで焼く。
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