ヘルクレスオーツのプルーンパンケーキ
ふわふわで甘いヘルクレスオーツのパンケーキ。表面はパリッとして、中のプルーンはしっかりと噛み応えがあります。
- 所要時間
- 20 分
- 1人分
- 513 kcal
- 材料
- ≈ $1.18
- タンパク質
- 15 g
材料
- 1 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.91 25 ml
- 2 Rolled oatsパック 400 g ≈ $2.60 90 g
- 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 0.5 個
- 4 Sugar 9 g
- 5 Prunesパック 200 g ≈ $3.50 25 g
- 6 Baking soda 3 g
- 7 Sunflower oil 4 ml
- 8 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 8 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
プルーンに沸騰したお湯を注ぎ、5分間浸しておく
水を切り、プルーンを細い細切れにする
オーツフレークに熱い牛乳を注ぎ、混ぜて蓋をして10分間戻す
別のボウルに卵を割り入れる
スメタナ、ベーキングソーダ、砂糖を加え、滑らかになるまで混ぜる
卵の混合物を戻したオーツフレークに注ぎ、プルーンを加えてよく混ぜる
フライパンを熱し、油をひき、生地を流し込んで両面が金色になるまで焼く(中火で1–2分ずつ)
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