Оладьи из геркулеса с черносливом

1. 1 Молоко 2,5%упаковка 930 мл ≈ $0.91 25 мл
2. 2 Овсяные хлопьяупаковка 400 г ≈ $2.60 90 г
3. 3 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
4. 4 Сахар 9 г
5. 5 Черносливупаковка 200 г ≈ $3.50 25 г
6. 6 Сода пищевая 3 г
7. 7 Масло подсолнечное 4 мл
8. 8 Сметана 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 8 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Залить чернослив⁵ кипятком, настаивать 5 минут

2. Слить воду, нарезать чернослив⁵ соломкой

3. Залить овсяные² хлопья горячим молоком¹, перемешать, накрыть и оставить на 10 минут

4. Разбить яйца³ в отдельную миску

5. Добавить сметану⁸, гашеную соду и сахар, взбить до однородности

6. Влить яичную смесь к пропаренным хлопьям, добавить чернослив⁵, перемешать

7. Разогреть сковороду, смазать маслом, выложить тесто, выпекать с двух сторон до золотистого цвета 1-2 минуты на среднем огне