燕麦蛋糕(黑加仑)
松软甜美的燕麦蛋糕,外皮酥脆,内含软糯的黑加仑条。
- 烹饪时间
- 20 分钟
- 份量
- 513 kcal
- 材料
- ≈ $1.18
- 蛋白质
- 15 g
材料
- 1 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.91 25 毫升
- 2 Rolled oats包装 400 克 约等于 $2.60 90 克
- 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 0.5 个
- 4 Sugar 9 克
- 5 Prunes包装 200 克 约等于 $3.50 25 克
- 6 Baking soda 3 克
- 7 Sunflower oil 4 毫升
- 8 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 8 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将黑加仑用沸水浸泡5分钟
沥干水分,切成细条
用热牛奶浇在燕麦片上,搅拌均匀,盖上保鲜膜泡10分钟
将鸡蛋打入另一个碗中
加入酸奶、发酵粉和糖,搅拌至光滑
将蛋液倒入泡好的燕麦中,拌入黑加仑条,混匀
热锅后加油,倒入饼坯,中火煎至两面金黄(每面1-2分钟)
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