Racion

バナナカラメルご飯

やわらかなご飯に甘く香ばしいバナンカラメルが絡んだ、心温まるデザート。バナンの甘みとカラメルのコクが絶妙にマッチする一品です。

所要時間
30 分
1人分
505 kcal
材料
≈ $0.41
タンパク質
10 g
バナナカラメルご飯

材料

1
  1. 1 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.91 170 ml
  2. 2 Long-grain riceパック 800 g ≈ $1.96 65 g
  3. 3 Bananas≈ $1.44 / kg 40 g
  4. 4 Sugar 17 g
  5. 5 Butterパック 180 g ≈ $1.60 4 g
  6. 6 Sunflower oil 7 ml

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 牛乳を沸騰させ、お米を加え、火を弱めてかき混ぜながら煮る。

  2. お米を15分ほど柔らかくなるまで煮込む。

  3. フライパンを熱し、砂糖を溶かしてからバナナのスライスとバターを加える。

  4. バナナが柔らかくなるまで、時々かき混ぜてカラメルが焦げないようにする。

  5. バナナをブレンダーで滑らかになるまで混ぜる。

  6. バナナカラメルをご飯に折り入れ、よく混ぜ合わせる。

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