Геркулесіві оладки з чорносливом

1. 1 Milk 2.5%упаковка 930 мл ≈ $0.91 25 мл
2. 2 Rolled oatsупаковка 400 г ≈ $2.60 90 г
3. 3 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
4. 4 Sugar 9 г
5. 5 Prunesупаковка 200 г ≈ $3.50 25 г
6. 6 Baking soda 3 г
7. 7 Sunflower oil 4 мл
8. 8 Sour cream 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 8 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Залити чорнослив окропом, дати настоятися 5 хвилин

2. Злити воду, нарізати чорнослив соломкою

3. Залити геркулесіві пластівці окропом, перемішати, накрити і залишити на 10 хвилин

4. Розбити яйця в окрему миску

5. Додати сметану, згашену соду й цукор, збити до однорідності

6. Влити яєчну суміш до пропарених пластівців, додати чорнослив, перемішати

7. Нагріти сковороду, змастити маслом, викласти тісто, випікати з обох сторін до золотистого кольору 1-2 хвилини на середньому вогні