バゲットとチーズの厚切りオムレツ（ボガティル式）

1. 1 Onions≈ $1.60 / kg 45 g
2. 2 Baguetteパック 250 g ≈ $1.50 50 g
3. 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 2 個
4. 4 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.88 30 ml
5. 5 Cream 20%パック 500 ml ≈ $3.00 15 ml
6. 6 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 25 g
7. 7 Sunflower oil 10 ml
8. 8 Salt 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 玉ねぎを半月切りにして、油で3～4分ほど透き通るまで炒める。

2. バゲットを小さく刻み、玉ねぎと一緒に弱火で5分ほど焼き、パリッと金色になるまで炒める。

3. 卵に牛乳、クリーム、塩を混ぜ合わせる。

4. チーズを細かくすりおろす。

5. フライパンに卵液を流し込み、チーズを散らす。

6. 蓋をして5分蒸し焼きにし、混ぜてから2～3分ほど固めに仕上げる。