巨人式三明治烤蛋饼

1. 1 Onions≈ $1.60 每千克 45 克
2. 2 Baguette包装 250 克 约等于 $1.50 50 克
3. 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 2 个
4. 4 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.88 30 毫升
5. 5 Cream 20%包装 500 毫升 约等于 $3.00 15 毫升
6. 6 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 25 克
7. 7 Sunflower oil 10 毫升
8. 8 Salt 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将洋葱切成半环，用油炒3–4分钟至透明。

2. 将巴格特面包切成小方块，加入洋葱一起炒5分钟，用小火炒至边缘微焦。

3. 将鸡蛋、牛奶、奶油和盐混合均匀。

4. 奶酪用刨丝器刨成碎末。

5. 将鸡蛋混合液倒入平底锅，均匀撒上奶酪末。

6. 盖上锅盖炒5分钟，翻拌后再炒2–3分钟，直至蛋液完全凝固不流动。