Омлет «Геркулесівський» з багетом

1. 1 Onions≈ $1.60 за кг 45 г
2. 2 Baguetteупаковка 250 г ≈ $1.50 50 г
3. 3 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1,5 шт
4. 4 Milk 2.5%упаковка 930 мл ≈ $0.91 30 мл
5. 5 Cream 20%упаковка 500 мл ≈ $3.00 15 мл
6. 6 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.64 25 г
7. 7 Olive oil 10 мл
8. 8 Sunflower oil 10 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Обсмажити цибулю на рослинній олії до прозорості

2. Додати нарізаний багет і обсмажити 5 хвилин на повільному вогні

3. Збити яйця з молоком і вершками в мисці

4. Вилити суміш на сковороду, посипати тертим сиром

5. Закрити кришкою, смажити 5 хвилин, потім перевернути і обсмажити до золотистого кольору яєць