パールオムレツ(ジャガイモとチーズ)
蒸し器で作るジャガイモとチーズ、パセリを入れたフワフワオムレツ。
- 所要時間
- 40 分
- 1人分
- 352 kcal
- 材料
- ≈ $1.17
- タンパク質
- 23 g
材料
- 1 Potatoes≈ $2.19 / kg 100 g
- 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 2 個
- 3 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.88 50 ml
- 4 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 25 g
- 5 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
- 6 Salt 1 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
ジャガイモをむき、中粒のすりおろしにして水分を絞る。
卵に牛乳と塩を加え、よく混ぜてから細かく刻んだパセリを入れる。
すりおろしたジャガイモを蒸し器の内皿に広げる。
ジャガイモの上に卵と牛乳の混合物を流し込む。
すりおろしたチーズをふりかける。
蒸気で30分ほど加熱し、中心がしっかりしてジャガイモがやわらかくなるまで調理する。
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