Омлет с картофелем и сыром в пароварке

1. 1 Картофель≈ $2.19 за кг 100 г
2. 2 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.93 2 шт
3. 3 Молоко 2,5%упаковка 930 мл ≈ $0.88 50 мл
4. 4 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.70 25 г
5. 5 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
6. 6 Соль 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Картофель¹ очистить, натереть на средней тёрке и отжать сок.

2. Яйца² взбить с молоком³ и солью, добавить мелко нарубленный укроп⁵.

3. Тёртый картофель¹ выложить в смазанную чашу пароварки.

4. Залить картофель¹ яично-молочной³ смесью.

5. Посыпать тёртым сыром⁴.

6. Готовить на пару 30 минут до плотной, не жидкой середины и мягкого картофеля¹.