Kartoffel-Käse-Dampfomelett

1. 1 Kartoffeln≈ $2.15 pro kg 100 g
2. 2 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.89 2 Stk.
3. 3 Milch 2,5 %Packung 930 ml ≈ $0.91 50 ml
4. 4 HartkäsePackung 200 g ≈ $2.64 25 g
5. 5 DillPackung 50 g ≈ $1.80 5 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Kartoffeln¹ auf einer mittelfeinen Reibe raspeln

2. Eier² mit Milch³ und Gewürzen verquirlen

3. Die geraspelten Kartoffeln¹ in den Dampfeinsatz geben

4. Die Eier²-Milch³-Mischung darüber gießen

5. Mit geriebenem Käse bestreuen

6. 20–30 Minuten dampfgaren