Aardappel- en kaasstoomomelet

1. 1 Potatoes≈ $2.15 per kg 100 g
2. 2 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.89 2 stuks
3. 3 Milk 2.5%verpakking 930 ml ≈ $0.91 50 ml
4. 4 Hard cheeseverpakking 200 g ≈ $2.64 25 g
5. 5 Dillverpakking 50 g ≈ $1.80 5 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Ras de aardappels op een middelgrote rasp

2. Klop de eieren met melk en kruiden los

3. Leg de geraspte aardappels in het stoombakje

4. Giet het eier-melkmengsel over de aardappels

5. Bestrooi met geraspte kaas

6. Stoom 20–30 minuten